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Caseina micellar VS Aminoácidos libres.
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Posted in Suplementos on 27 June 2006
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El nitrógeno excretado en una dieta de AAs (aminoácidos) es mayor que en una dieta de caseína. En ratas se observa un crecimiento más lento y una menor retención de nitrógeno se observa en dietas de AAs al compararla con dietas de proteínas. Pero, ¿por qué es menos eficiente el consumo de AAs en forma […]